Beskrivelse
Baader 142 – Sløyemaskin for laks
Baader 142 er utviklet for automatisk sløying av laks, ørret og coho-laks med vekt mellom 2 og 7 kg.
Maskinen kan justeres for ulike fiskestørrelser, og ekstrasett er tilgjengelig for størrelsesområdene 1,3–3,5 kg og 5–11 kg.
Et kraftig haleklemmesystem sikrer fisken og sørger for skånsom transport gjennom arbeidsområdet.
Et elektronisk målesystem registrerer lengde og form på fisken for å beregne optimale skjæreposisjoner, før maskinen utfører et presist prinsesskutt.
Innebygde suge- og skjæreverktøy fjerner innvollene og skiller strupen fra innsiden av hodet, samtidig som gjellene forblir intakte.
Maskinen er laget av rustfritt stål og materialer godkjent for næringsmiddelproduksjon.
Baader 142 benytter et lukket vakuumsystem som forhindrer sprut av blod eller innmat.
Vakuum- og syklonsystemet opprettholder renslighet og minimerer produkttap.
Kniver og skjæreverktøy er enkle å bytte ut og vedlikeholde (bruk av NM61 knivslipemaskin anbefales).
Den Baader 142 maskinen vi tilbyr er fullt overhalt og i utmerket teknisk stand.
Pakken kan kompletteres med alt nødvendig utstyr for drift – vakuumpumpe, syklon og inspeksjonsbånd, ved behov.
Maskinen kan også integreres i produksjonslinjer sammen med annet utstyr, som Grading- og sorteringsmaskiner.
Tekniske spesifikasjoner for Baader 142
• Fisketype: laks, ørret, coho
• Vektområde: 2–7 kg (kan utvides med ekstrasett)
• Kapasitet: opptil 16 fisk per minutt
• Vannforbruk: ca. 10 liter per minutt
• Strømforbruk: 4 kW
• Vekt (netto/brutto): 1700 kg
• Tilstand: overhalt
• Ekstrautstyr: vakuumpumpe, syklon og inspeksjonsbånd
• Kompatibilitet: kan kombineres med andre Grading- og sorteringsmaskiner
Dersom du er interessert i denne overhalte Baader 142, eller har spørsmål, er du velkommen til å ta kontakt – vi hjelper deg gjerne.
Du kan også se mer om Baader 142 i vår video: