Beskrivelse
Fomaco FGM 48
Produksjons år: 2009
Tilstand: God
Fomaco FGM 48 har individuelt aktiverte M3-nålebroventiler som injiserer bare når nålene er i produktet, noe som resulterer i en betydelig reduksjon av mengden retur saltlake eller marinade. Den høytytende sentrifugalpumpen sikrer en konstant saltlake-trykk, uavhengig av antall nåler i produktet, og garanterer jevn saltlakefordeling uansett produktstørrelse.
Spindelmotorene gir M3-maskinene mulighet til å tilpasse seg ulike produktshøyder, noe som gir større fleksibilitet for å imøtekomme produksjonsbehovene dine. Med den nyeste utviklingen er det til og med mulig å definere nålehettes bevegelsesområde fra topp til bunn, slik at maskinen bare injiserer mellom to forhåndsdefinerte punkter.
De delvis delt, pneumatiske stripperføttene følger tett produktets konturer og forhindrer bevegelse når nålene trekkes tilbake. Dette sikrer et jevnt nålemønster og forhindrer doble injeksjoner eller savnede injeksjoner.
M3 saltlakestrømsystemet er designet med nålehoder og ventiler som nøyaktig matcher væskestrømningshastigheten gjennom hele systemet, noe som forhindrer at saltlakeavleiringer setter seg fast ved ventilinngangene, osv.
Disse maskinene er utstyrt med et automatisk vaskeprogram, og komponenter som transportbåndramme og nåler kan fjernes uten behov for verktøy. I tillegg er alle rør utstyrt med melkefittings, noe som gjør det enkelt å demontere for inspeksjonsformål.
M3-maskinene er konstruert med grundig testet, høykvalitetskomponenter designet for å tåle krevende og aggressive produksjonsmiljøer. Bruk av en M3-injektor garanterer en solid, holdbar, høytytende produksjonsmaskin som kan stoles på og krever minimalt vedlikehold.
Endring av nålemønsteret kan gjøres raskt og enkelt uten bruk av verktøy. M3-injektorens fargeberøringsskjerm er montert på en svingarm, noe som gjør det enkelt å betjene fra enhver vinkel. Opplæring av operatører er rask, vanligvis fullført innen to eller tre timer, da brukergrensesnittet kan settes til flere språk og er logisk og intuitivt utviklet. Mange funksjoner er fullstendig automatiske, inkludert:
Automatisk maskininnstilling med opptil 20 forhåndsprogrammerte produksjonsprofiler
Valgfri automatisk smøring Automatisk overvåking av saltlake-temperatur
Automatisk kontroll av minimum pumpestrykk
Selvrensende FM 80 proteinfilter
Automatisk rengjøringsprogram