Beskrivelse
DSI V3 28-100 Vertikal Platefryser
Tilstand: God, operativ
Produksjonsår: 2022
Vertikal platefryser DSI V3 28/100 er i god stand og tilbyr pålitelig ytelse.
Spesifikasjoner:
28 stasjoner
29 plater
Platestørrelse (L×B): 820 × 600 mm
Hver stasjon kan romme to frosne blokker, med hver blokk målt (L×B×H): 400 × 600 × 75 mm
Kuldemedium: NH3/R22
Dimensjoner (LxBxH): 4788 x 1346 x 1190 mm
Vekt: 2560 kg
Eksempel på frysing av kyllingfarseblokker:
Blokkdimensjoner: 400 x 600 x 100 mm, 2 blokker per stasjon
Vekt per blokk: 20,5 kg
Totalvekt for én last: 1312 kg
Frysesyklus: 205 min (7 sykluser per 24 timer)
Kapasitet: Omtrent 9000 kg per 24 timer
Produktenes temperatur ved inn: +5°C
Produktenes temperatur ved ut: -18°C
Strøm: 43 kW
Volum av kuldemedium R22: 244 liter
Fordampingstemperatur på plater: -40°C