Beskrivelse
Baader 52 skinnemaskin
In god arbeidstilstand er denne skinnefjerningsmaskinen spesifikt designet for effektivt å fjerne skinnet, sammen med det fettholdige laget mellom skinnet og muskelvevet, ved hjelp av et oscillerende blad. Tykkelsen på snittet kan justeres for å møte spesifikke krav. Den er egnet for behandling av ulike fiskearter som laks, kolje, merluza, Alaska pollack, og mer.
Med en kapasitet til å fjerne skinn fra 30-150 fileter per minutt, tilbyr denne maskinen pålitelig ytelse. Den kan sømløst integreres med alle Baader hvitfisk- og rødfisk-fileteringsmaskiner, noe som forbedrer den generelle behandlingseffektiviteten.
Maskinens strømforbruk er 2.0 kW, noe som sikrer energieffektiv drift. Den krever strømforsyning på 380 V ved 50 Hz.
Dimensjonene til maskinen er 2150 x 850 x 1120 mm (lengde x bredde x høyde), noe som gir en kompakt fotavtrykk for enkel installasjon. Maskinens nettovekt er omtrent 348 kg, med en bruttovekt på 520 kg.