Beskrivelse
Baader 429 Hodekappemaskin
Status: Overhalt (Refurbished)
Denne maskinen, etter å ha blitt overhalt, er i stand til å utføre både fjerning av hode og tarm på hvitfisk, rød fisk og lignende fisk. Den kan ta imot fisk med en maksimal ryggbredde på opptil 150 mm. Hodekuttet kan utføres enten rett eller skrått, avhengig av fiskens plassering.
Etter fjerning av hodet blir fisken ført gjennom maskinen, og et flerflappslokk foran en vakuum-sugekoppen åpnes i henhold til fiskens størrelse. Dette gjør at vakuum-sugeenheten effektivt kan fjerne innvollene fra bukhulen. Inkluderingen av et roterende impeller i sugehodet sikrer en effektiv uttømmingsprosess. Det spesielle flerflappslokket gjør at maskinen kan behandle fisk av forskjellige størrelser samtidig som den opprettholder et konstant maksimalt vakuum. Renheten i bukhulen avhenger av ferskheten og konsistensen til innholdet, spesielt når det gjelder rogn og melke.
Maskinen er utstyrt med en oppsamlingsbeholder som er plassert under vakuum ved hjelp av en separat vakuum-pumpe. Beholderens utløpsuttak kan plasseres enten på venstre eller høyre side, avhengig av de spesifikke forholdene på stedet.
Arbeidsområde: Passer for hvitfisk, rødfisk og lignende fisk med en total lengde på 30 cm til 110 cm (med en maksimal tykkelse på 150 mm).
Kapasitet: Kan behandle opptil 50 fisk per minutt (avhengig av størrelse og art).
Strømforbruk: 1,5 kW.
Vannforbruk: Omtrent 8 liter per minutt.
Dimensjoner: 2100 mm x 1500 mm x 2000 mm.
Vekt (Netto/Brutto): 630 kg / 740 kg.
Vennligst send inn din forespørsel.