Beskrivelse
Starfrost Helix Spiralfryser 85-24 RR-19
1999 produksjonsår, fornyet i 2010
Starfrost Helix Spiralfryser kombinerer kompakt design med et svært effektivt transport- og frysesystem, perfekt tilpasset håndtering av et bredt spekter av matprodukter.
Transportbåndet kan lastes eksternt eller via en valgfri tangensiell innmatingsbane (ikke inkludert). Inne i frysesonen trekker båndet seg sammen rundt en roterende trommel som driver det gjennom 19 nivåer av spiralsystemet. Båndet er laget av rustfritt stål med nettingoverlegg og er svært holdbart.
Kald luft, sirkulert av aksiale vifter og avkjølt av en lamell- og rørfordamper, strømmer vertikalt gjennom båndet i et unikt styrt mønster. Dette sikrer rask varmefjerning samtidig som skjøre produkter beskyttes. Etter frysing transporteres produktene ut av fryseren og utmates fra en høytliggende utmatingsenhet.
Isolert Kabinett
Fryseren er omgitt av et selvbærende isolert kabinett, laget av 150 mm tykke polyuretanpaneler dekket med plastisolbelegg. To hengslede tilgangsdører gir inngang for vedlikehold og rengjøring. Det skrå gulvet, dekket med GRP, sikrer riktig drenering av vask og avriming.
Hovedkomponenter
Laget av galvaniserte stålrør og finner, trykktestet til 24 bar, og utstyrt med dyser for avriming.
Aksiale vifter med aluminiumsimpellere som gir jevn luftstrøm, drevet av motorer med IP55-beskyttelse.
Et kontinuerlig transportbånd av rustfritt stål støttet av lavfriksjons UHMW-plastskinner. Hengslede dører rundt transportbåndet gir enkel rengjøring.
En sentral galvanisert ståltrommel med rustfritt belegg roterer båndet, drevet av en motor med variabel hastighetskontroll.
Et IP55-klassifisert panel i rustfritt stål som inkluderer diagrammer, nødstopper, feildetektorer og digitale målere.
Innebygd høytrykkssystem for rengjøring av transportbåndet.
(Valgfritt) For delikate produkter med synkronisert hastighetskontroll.
Hovedspesifikasjoner:
Fryseren leveres med en eldre kompressor som kan byttes ut eller integreres etter dine produksjonsbehov.