Beskrivelse
Total renovert Baader 187 er til salgs og er beregnet for filetering av små hvitfisk i industrielle foredlingsmiljøer.
Maskinen er konstruert for å filletere fisk innenfor et arbeidslengdeområde på ca. 30 til 55 cm. Fisken mates sporen først inn i maskinen, hvor en mekanisk styrt kuttesekvens skiller filetene fra ryggbenet samtidig som buklappene bevares. Utgående produkt er egnet for videre trimming, porsjonering, pakking eller etterfølgende prosessering uten behov for ekstra justering eller korrigering.
Baader 187 har trinnløs hastighetsregulering, slik at arbeidstempoet kan tilpasses fiskestørrelse, produktkrav og operatørens tempo. Typisk kapasitet ligger på ca. 15 til 25 fisk per minutt under stabile driftsforhold. Maskinen er bygget for kontinuerlig drift og prioriterer repeterbar kuttegeometri fremfor maksimal kapasitet, noe som gjør den godt egnet for anlegg der jevn filetkvalitet og forutsigbar prosessering er viktig.
Funksjonelle detaljer og teknologiske egenskaper:
Baader 187 er en mekanisk maskin uten elektroniske sensorer eller programvarebaserte styringssystemer.
Dette reduserer kompetansekravene til personellet som arbeider med maskinen, noe som kan være avgjørende på steder der fagpersonell med kunnskap innen automasjon og elektronikk er vanskelig å finne.
Maskinens konstruksjon legger vekt på mekanisk tilgjengelighet. Nøkkelkomponenter for transport og kutting er lett tilgjengelige uten omfattende demontering, noe som forenkler rutinemessig service og reduserer nedetid ved vedlikehold eller rengjøring. Slitedeler følger standard mekanisk utskiftingslogikk, typisk for Baader-utstyr av denne generasjonen.
Tilkoblinger for strøm og vann samt maskinens utforming gjør det mulig å installere den uten omfattende endringer i eksisterende infrastruktur. Baader 187 kan operere som en selvstendig fileteringsenhet eller inngå i et modulært prosesseringsoppsett, avhengig av linjekonfigurasjon og tilgjengelig plass.
Tekniske spesifikasjoner for Baader 187:
• Fiskestørrelse: ca. 30–55 cm
• Fisketype: små hvitfisk
• Kapasitet: ca. 15–25 fisk per minutt
• Hastighetsregulering: trinnløs, justerbar av operatør
• Operatørbehov: 1 person
• Effektforbruk: ca. 1,5 kW
• Vannforbruk: ca. 10–15 l/min
• Dimensjoner: ca. 3,25 × 1,20 × 1,70 m
• Nettovekt: ca. 810 kg
• Innmatingsretning: sporen først
• Prosesseringstype: mekanisk filetering
• Maskinens tilstand: fullstendig overhalt
For å kjøpe Baader 187 eller for mer informasjon om denne maskinen – vennligst kontakt oss.