Descripción
Sistema de Esparcimiento de Sal Traust con 2 estaciones.
Los dispersores de sal automáticos y el equipo de re-salado reducen significativamente la mano de obra y simplifican el proceso.
El Sistema de esparcimiento de sal de Traust es ahora empleado por los mayores productores de pescado salado en todo el mundo. Este método de producción de pescado salado ofrece un control más fácil, técnicas de salado adecuadas y mejor ergonomía.
Este fiable Sistema incluye un dispersor de sal automático que distribuye la sal uniformemente sobre el pescado, equipo de alimentación de sal para los dispersores y equipo de re-salado. El sistema es compatible con todas las tinas de pescado estándar.
Características:
Mayor capacidad
Mayor rendimiento
Menor tiempo de curado
Costos operativos reducidos
Trabajo más fácil
Mayor calidad del producto
Sin necesidad de palear sal
Pescado más blanco
Mejor uso del espacio disponible