Descripción
Sistema de Esparcimiento de Sal Traust con 2 estaciones.
Los dispersores de sal automáticos y el equipo de re-salado reducen significativamente la mano de obra y simplifican el proceso.
El Sistema de esparcimiento de sal de Traust es ahora empleado por los mayores productores de pescado salado en todo el mundo. Este método de producción de pescado salado ofrece un control más fácil, técnicas de salado adecuadas y mejor ergonomÃa.
Este fiable Sistema incluye un dispersor de sal automático que distribuye la sal uniformemente sobre el pescado, equipo de alimentación de sal para los dispersores y equipo de re-salado. El sistema es compatible con todas las tinas de pescado estándar.
El sistema de distribución de sal Traust se utiliza normalmente inmediatamente después de una máquina de corte de pescado, como la Nordic FK-100, en una lÃnea de producción de pescado salado (bacalao/klippfisk).
CaracterÃsticas:
• Mayor capacidad
• Mayor rendimiento
• Menor tiempo de curado
• Costos operativos reducidos
• Trabajo más fácil
• Mayor calidad del producto
• Sin necesidad de palear sal
• Pescado más blanco
• Mejor uso del espacio disponible
Para adquirir la sistema de esparcimiento de sal o conocer más detalles, por favor contáctenos.