Máquina de porcionamiento Marel I-Cut 10

Descripción

Marel I-Cut 10

Año de fabricación: 2010

Condición: Buena, funcionando

Máquina despiece de alta velocidad

Materia prima: filete de pescado o ave

Marel I-Cut 10 ofrece una medición tridimensional de cada pieza de producto. Luego, la computadora identifica el esquema de corte óptimo y la unidad de corte ejecuta el proceso de corte según el esquema preestablecido. El cortador de porciones consta de una cinta transportadora de entrada, una unidad de escaneo, una unidad de corte y una cinta transportadora de salida.

Una cámara escanea la materia prima y la computadora determina sus dimensiones. El controlador M3000 selecciona un esquema de corte apropiado y calcula los parámetros necesarios para el producto específico. El corte de porciones se realiza según los requisitos seleccionados. Una vez que una pieza de producto completa el ciclo de corte, la máquina está lista para procesar la siguiente pieza.

La máquina es controlada por el controlador M3000, que cuenta con una pantalla a color grande y un panel de sensores a prueba de agua. El controlador está alojado en una carcasa duradera de acero inoxidable (IP67) que es resistente al agua. Puede conectarse a varios equipos Marel como parte de sistemas de producción integrados.

El cortador de porciones se puede instalar en línea con el clasificador Marel Proline (5 compuertas).

Datos técnicos:

Velocidad de la cinta: 0.01 – 0.34 m/seg

Ancho de la cinta: 280 mm

Longitud de la cinta (cinta transportadora de entrada / salida): 4025 / 2162 mm

Temperatura: 0-30°C

Consumo de agua: 0-2 l/min

Voltaje de fuente de alimentación: 3 x 400 V a 3 x 480 V + PE

Consumo de energía: 4 kW

Frecuencia: 50/60 Hz

Interruptor automático de circuito de corriente residual: Tipo B, 500 mA

Dimensiones (L x W x H): 2700 x 980 x 1560 mm

Peso: aproximadamente 360 kg