Descripción
Marel CT2901
En buenas condiciones, la descabezadora de salmón Marel CT-2901 procesa hasta 50 peces por minuto con notable eficacia. Elimina rápidamente las cabezas de salmón y realiza el corte crucial del gaznate. Su cuchilla de guillotina garantiza la precisión en cada operación.
Diseñada para salmones frescos o descongelados de entre 500 gramos y 8 kilogramos, la máquina funciona a velocidades que alcanzan los 50 peces por minuto. Sus accionamientos eléctricos de velocidad variable ofrecen un rendimiento máximo y flexible.
La máquina se puede utilizar con fileteadoras de salmón como Baader 200 o Marel 2730.