Máquina de desecado de pescado Baader142-2004

Descripción

Año de fabricación: 2004

Condición: Bien mantenido y operativo

El Baader 142 está específicamente diseñado para destripar salmones, truchas de mar y cohos en un rango de peso de 2 a 7 kg, ya sea con la cabeza puesta o quitada. El pescado a procesar se carga manualmente en la máquina. Con la ayuda de un potente clip de cola, el pescado se transporta suavemente. La máquina utiliza medidas y cálculos electrónicos para determinar la posición precisa para hacer cortes en el pescado. Destaca en la realización de cortes mecánicos precisos. Los dispositivos de succión integrados y las herramientas de corte de garganta recogen y eliminan eficazmente las vísceras. La garganta se separa del interior de la cabeza asegurando que las branquias permanezcan intactas en el pescado.

Suministramos todas las unidades necesarias para operar el Baader 142, incluyendo la bomba de vacío, ciclón y cintas transportadoras. Además, está equipado con el Kit de Maximización de Rendimiento (YMK) y el kit PMK.

Capacidad: Capaz de procesar 16 peces por minuto.

Consumo de agua: Aproximadamente 10 litros por minuto.

Consumo de energía: 4 kW.

Peso (neto/bruto): 2935/3265 kg.