Beskrivelse
Sepamatic 2000 VT Beinseparator
Sepamatic 2000 VT er en industriell separasjonsmaskin for kjøtt og fisk utviklet for effektiv utvinning av myke produktfraksjoner i moderne matproduksjon. Den brukes mye i anlegg som prosesserer kjøtt, fjørfe, fisk og fettholdige råvarer der det er nødvendig å skille spiselig produkt fra hardere komponenter. Maskinen er produsert i Tyskland av Modernpack SEPAmatic GmbH og er kjent i bransjen for pålitelig drift, presise separasjonsresultater og hygienisk konstruksjon.
I mange prosesseringsoperasjoner er det viktig å gjenvinne brukbart produkt samtidig som uønskede elementer som bein, brusk, sener eller skinn fjernes. Sepamatic beinseparator utfører denne oppgaven ved å utnytte de naturlige forskjellene i struktur og fasthet mellom mykt vev og hardere partikler.
Under drift mates råmaterialet inn mellom et fleksibelt trykkbelte og en perforert trommel i rustfritt stål. Produktet utsettes for en kontrollert kompresjon mens det beveger seg gjennom denne sonen. Myke komponenter presses forsiktig gjennom hullene i trommelen og samles på innsiden, mens hardere partikler som beinfragmenter, skinn eller bindevev forblir på utsiden av trommelen og skilles ut separat.
Denne prosessen gjør det mulig å separere fiskekjøtt fra bein og skinn på en skånsom måte, samt å gjenvinne kjøtt fra beinfragmenter, brusk, sener og lignende harde komponenter. Separasjonen skjer i en kontinuerlig strøm, noe som gir stabil produksjonskapasitet samtidig som produktkvaliteten bevares.
Sepamatic 2000 VT separator er konstruert for krevende industrielle miljøer der maskiner må kunne gå kontinuerlig med minimal nedetid. Konstruksjonen i rustfritt stål oppfyller strenge hygienekrav i næringsmiddelindustrien, samtidig som designet gir enkel tilgang til hovedkomponentene for rengjøring og vedlikehold. Takket være et effektivt mekanisk design har maskinen også relativt lavt energiforbruk i forhold til sin kapasitet.
Technical characteristics of Sepamatic 2000 VT meat separator:
• Modell: SEPA 2000 VT
• Strømforsyning: 400 V / 50 Hz
• Nominelt strømforbruk: 22 A
• Styrespenning: 24 V
• Produksjonsland: Tyskland
Key advantages of Sepamatic meat separator:
• Effektiv separasjon av mykt kjøtt eller fisk fra bein, skinn og bindevev
• Egnet som kjøtt-bein-separator, fiskekjøttseparator eller mekanisk utbeining
• Robust tysk konstruksjon som sikrer lang levetid og driftssikkerhet
• Utviklet for kontinuerlig drift i industrielle matproduksjonslinjer
• Enkel betjening og god tilgang for rengjøring og vedlikehold
• Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål i samsvar med krav i næringsmiddelindustrien
• Energieffektiv drift med optimalisert mekanisk design
For å diskutere kjøp av Sepamatic 2000 VT beinseparator eller be om ytterligere informasjon, vennligst kontakt oss.