Descripción
Máquina de fileteado Baader 588
Año de producción: 2019
Versión: 588-502
La máquina de fileteado BAADER 588 es una máquina única y fácil de usar para el fileteado de pescado blanco pequeño y mediano – fresco o descongelado. Puede producir filetes de pescado blanco fresco o descongelado como bacalao, eglefino, abadejo, merluza y abadejo de Alaska. El paso constante del pescado a través de la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten adaptarse a diferentes especies y realizar cortes precisos.
Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficientes. La BAADER 588 reduce significativamente el trabajo de recorte posterior.
B’Logic® es una solución de software dedicada al control del rendimiento y del rendimiento en peso.
Puede suministrarse en línea con la máquina de corte de cabeza Baader IS-026 Máquina de Corte de Cabezas para pescado blanco pequeño. y mesas de recorte.
Datos técnicos
Rango de trabajo (aprox.):
Capacidad: