Descripción
Kaj Olesen TWP104 Extractora de espinas, 2 líneas, 4 cabezales
Año de producción: 2018
Cuando se trata de quitar espinas, el objetivo es maximizar la eliminación de las espinas sin comprometer la estructura y la calidad del filete, al mismo tiempo que se optimiza el rendimiento. Kaj Olesen ha desarrollado máquinas avanzadas de extracción de espinas que cumplen con estas exigencias con una fiabilidad y eficiencia excepcionales. Diseñadas para eliminar hasta el 98 % de las espinas, dependiendo del estado del filete, las máquinas ofrecen resultados consistentes y de alta calidad.
El extractora de espinas Kaj Olesen TWP104 puede utilizarse como una unidad independiente o integrarse en un sistema en línea con alimentación automática para un procesamiento más eficiente. Un sistema de vacío opcional mantiene los filetes limpios y secos durante todo el proceso. Diseñada para minimizar el consumo de agua, lo que mejora la eficiencia operativa. Las superficies de acero inoxidable electropulidas garantizan una higiene óptima y una fácil limpieza, reduciendo el riesgo de contaminación.