Descripción
Kaj Olesen EM200 Quitaespinas
Kaj Olesen EM200 Quitaespinas, completamente reacondicionada y en venta. Se trata de una máquina de alta calidad, diseñada para la eliminación eficiente de espinas intramusculares en filetes de pescado. Puede extraer entre el 90 y el 95 % de las espinas, lo que la hace altamente eficaz para el procesamiento de salmón y trucha. La máquina está construida en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y altos estándares de higiene. Puede funcionar en un sistema de flujo unidireccional, integrándose perfectamente en líneas de producción para un rendimiento máximo.
El modelo EM 200 forma parte de una gama de máquinas quitaespinas de Kaj Olesen, que también incluye varios modelos para diferentes necesidades de procesamiento.
Características técnicas de la Kaj Olesen máquina de eliminación de espinas:
- Configuración de carril: carril único
- Configuración de cabezales: 4 cabezales
- Capacidad: 700–1500 kg de filetes por hora, según el tamaño del filete
- Manguera de agua estándar 14–15 mm, 6–8 litros/minuto
- Presión de agua: óptima 3 bar, mínima 2 bar
- 220–240V / 50–60 Hz, carga máxima 2 amperios
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