Descripción
Baader IS-034 máquina de descabezado para pescado blanco
La Baader IS-034 es una máquina de descabezado diseñada específicamente para pescado blanco, desarrollada para lograr una extracción limpia y precisa de la cabeza manteniendo el hueso del collar firmemente unido al tronco. Su construcción ofrece un acceso abierto y cómodo a los componentes internos clave, lo que simplifica la limpieza diaria y reduce el tiempo de mantenimiento.
El sistema de corte está diseñado para mantener un rendimiento alto y constante con un flujo de producción estable. Produce un corte limpio y uniforme con un riesgo mínimo de dañar el producto, garantizando tanto alta calidad como eficiencia operativa.
- Corte de cabeza alto y consistente – independiente del operador
- Corte en U que ahorra rendimiento sin dañar el pescado
- El hueso del collar permanece en el tronco
- Fácil de usar, limpiar y mantener
- No se requieren ajustes de tamaño dentro del rango de trabajo
Datos técnicos de la Baader IS-034:
- Especies de pescado: Bacalao y otros pescados blancos
- Rango de trabajo (aprox.): 1 – 13 kg
- Capacidad (según la habilidad del operador): 15 – 30 peces/min
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También puede obtener más información sobre nuestra Baader IS-034 reacondicionada viendo este video: